高清組圖：別人的大學！同濟食堂夜宵開賣小龍蝦

同濟大學飲食管理中心主任富琴軍告訴澎湃新聞記者，4月15日晚，同濟大排檔正式開始營業(yè)。此種餐飲模式為上海高校首創(chuàng)，“學生晚自修結束后肚子餓了就會去吃夜宵，所以這些年同濟校外周邊開出了上百家‘黑暗料理’，既不衛(wèi)生，價格又貴，所以我們希望通過提供價格優(yōu)惠、干凈衛(wèi)生的特色大排檔美食把學生都吸引回學校就餐，不去吃黑料。”

同濟大排檔每天營業(yè)時間為19時-23時，供應的菜品有上百種，冷菜、四川鹵味、麻辣燙、炒菜、燒烤等菜色一應俱全，酒水、飲料等也有不少選擇。從菜單來看，價格跟校外相比也相當實惠，如一份秋刀魚、小黃魚的價格分別為6元和3元，椒鹽排條一份10元，一份毛血旺為22元。

據(jù)悉，運營至今，每天大排檔的人數(shù)都超過1000人，而平時該食堂晚餐用餐人數(shù)也不過七八百人。而為了給同濟師生創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境，保證校園秩序，不過大排檔將對慕名而來的校外人士說“不”，只有刷同濟校園卡才能在大排檔消費。