阿里收餐機器人“上崗” 能幫餐廳服務員干80%體力活

中國國際進口博覽會大幕開啟，中外來賓云集。盛會集中了眾多高科技元素。上海國展中心的盒馬機器人餐廳中，一款收餐機器人頗為引人注目。

收餐機器人在人流里穿梭自如，它會引導顧客將用完的餐盤放入自己身體的肚膛內，然后再駛向下一個餐桌，遇到障礙物時，它會自動避開;若遇到前進環(huán)境不暢時，它會發(fā)出提醒的小萌音：“走不了路啦，請個我讓個路吧”。

“谷神星”由阿里巴巴人工智能實驗室研發(fā)，為餐飲服務提供智能化解決方案，一天能節(jié)省餐廳服務員80%的體力勞動。

阿里巴巴集團首席技術官、達摩院院長張建鋒表示，數(shù)字化是智能化的基礎，從新零售到跨境電商，從城市治理到新制造，數(shù)據(jù)不僅能用于改善現(xiàn)有業(yè)務，更重要的是開辟新模式與新賽道。

張建鋒透露，通過對線下門店的數(shù)據(jù)采集，盒馬已嘗試通過3D重建技術，在線上重建整個線下商場，目前正在測試中，為用戶提供特殊的購物體驗。

5日傍晚，阿里巴巴董事局主席馬云到訪了位于國展中心的盒馬會員店。也像去年一樣點了一桌菜。不同的是，這次送餐的從服務員變成了機器人，還是會說話的機器人，將做好的海鮮大餐做好之后通過軌道送到馬云面前，說一聲 “菜來了”。

“這個東西蠻好蠻智能的，應當標準化、規(guī)?；?、個性化?！?馬云現(xiàn)場體驗之后愉快地表示。