百萬粉“特廚隋卞”商單提成500，頂級廚師賺得還沒我多？

前兩天我寫AI那篇稿子底下有個讀者評論很有意思，他說這個世界不需要真相，需要的是奇觀。他這句話說得相當(dāng)精準，一定程度上囊括了我們的許多選題得以成文的原因。

不過，這句話應(yīng)當(dāng)有個后續(xù)——

對像混沌黑盒一樣的現(xiàn)實世界而言，有時候，真相也是一種奇觀。

最近鬧得沸沸揚揚的“特廚隋坡”和他原本MCN公司的糾紛，就是一場煙花秀一樣連續(xù)綻放的豪華“奇觀”。

什么樣的奇觀？

僅發(fā)一條視頻就讓賬號達到百萬粉絲的博主，卻被前MCN公司發(fā)律師函要求退網(wǎng)，是一種奇觀。

站在法律高地的MCN公司因為糟糕的公關(guān)策略而被觀眾群嘲，是一種奇觀。

領(lǐng)域頂流的視頻創(chuàng)作者，做一筆商單分成卻只有500塊絕對是一種奇觀。

甚至連這家MCN公司本身的發(fā)言、做法，都足以成為一種奇觀。

MCN公司和主播之間的破事兒，在最近幾年的互聯(lián)網(wǎng)上屢見不鮮，本不值得記錄。但這次“特廚隋坡”相關(guān)的事情，卻因為離奇的“草包感”，而有了些“奇觀鑒賞”的價值。

最近幾年，“美食探店”視頻有個很主流的趨勢，就是請各種專業(yè)廚師來當(dāng)探店博主——借用他們的專業(yè)知識，來強化視頻的權(quán)威性，最大程度弱化這類視頻“收錢硬吹”的觀感，也能減少牛道“這個味兒地道”這類鬧劇的發(fā)生。

如果把美食視頻這個卷上天的領(lǐng)域發(fā)展拉成一條線，會發(fā)現(xiàn)這條線的線頭差不多是在一些專業(yè)廚師愿意出來做教程視頻的時間點，像“王剛”“老飯骨”“品諾王”等人。而從“做飯”到“吃飯”是個很順暢的發(fā)展邏輯，想知道哪家店好吃，也是互聯(lián)網(wǎng)觀眾很樸素的愿望——“孤獨的美食家”式的吃哪哪好吃的體驗，基本只會出現(xiàn)在電視劇里。

在這樣的趨勢下，專業(yè)廚師探店的出現(xiàn)順理成章。如果你平時有看美食探店視頻下飯的習(xí)慣，會發(fā)現(xiàn)從“真探唐仁杰”成為探店界頂流開始，這個領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)廚師越來越多，來頭也越來越大。

“特廚隋卞”是這類賬號中的一個，也是相當(dāng)出色的一個。

“特廚隋卞”的主角隋坡先生，是個身上Title很多的人。既有特級廚師的職稱，也有希爾頓、洲際酒店行政總廚等工作履歷，同時還是國宴大師鄭秀生先生的徒弟——這位大師許多網(wǎng)友也很熟悉，他是“老飯骨”這個賬號的創(chuàng)始人，一位被網(wǎng)友們稱作“大爺”的老先生。

理論知識、實操經(jīng)驗、師承背景，無論你從哪個方面看，隋坡先生都稱得上是廚師這個領(lǐng)域的權(quán)威型專家。這種人來做探店視頻，在最初多少給人“C羅解說社區(qū)足球賽”的錯亂感。

“專家解說”一直都是個很有話題度的事情，但與話題度相對的，便是內(nèi)容本身是否能穿透專業(yè)壁壘的問題。吃飯是個很大眾的事情，但做飯卻不是?！疤貜N隋卞”最突出的賬號風(fēng)格，便是足夠?qū)I(yè)的細致點評——小到味型，大到用料、工序甚至火候，隋坡先生都能夠吃出來，并根據(jù)自己的專業(yè)經(jīng)驗給出評價，甚至能夠根據(jù)飯店價位水準來調(diào)整標準的高低，兼顧了平民化與專業(yè)性。

與專業(yè)的同時帶有些文人氣的“老高”高文麒不同，“特廚隋卞”的視頻自始至終都通俗且飽含“匠人氣質(zhì)”，這或許是“特廚隋卞”能夠在多個平臺都有過百萬粉絲，無論是探店的主號，還是做飯的小號都有廣闊的受眾，且視頻播放量一直穩(wěn)定高水準的原因。

也是隋坡先生在與前MCN公司合同到期后，獨立出來做“特廚隋坡”個人賬號后，創(chuàng)造出“一個視頻就讓賬號粉絲過百萬”這種互聯(lián)網(wǎng)奇跡的原因。

然而，緊隨互聯(lián)網(wǎng)奇跡而來的，便是同樣很互聯(lián)網(wǎng)的糾紛。

由于合同到期，隋坡先生與MCN解約，“特廚隋卞”的賬號自去年12月起就進入了漫長的停更狀態(tài)。在此期間，MCN曾試圖轉(zhuǎn)型，甚至將曾經(jīng)運營的做飯賬號“隋卞做”改名為“特廚做飯”，請來不同的廚師教做菜，試圖將隋坡先生的個人粉絲轉(zhuǎn)化成賬號粉絲。

但這種轉(zhuǎn)型并不成功。

今年3月，“特廚隋卞”和“隋卞做”兩個賬號聯(lián)合發(fā)布了視頻《說說賬號的事》。這個視頻正面回應(yīng)了斷更與隋坡老師解約的事情，并用非常標準的“自我介紹”“回歸初心”“展望未來”三段式結(jié)構(gòu)，講述了接下來的賬號發(fā)展規(guī)劃。

這個視頻發(fā)布后，兩個賬號掉粉超過30萬。

平心而論，這個視頻除了文案水準不太符合他們作為一個MCN公司的定位，以及用MBTI來與吃飯視頻的受眾共鳴的做法略顯抽象外，并沒有太大的問題，也沒有掀起太大的波瀾，輿論也遠沒達到現(xiàn)在群情洶涌的程度。

直到不久前，隋坡先生創(chuàng)建的新賬號“特廚隋坡”在5月1日和5月15日各發(fā)了一條探店視頻，徹底掀開了這場煙花秀的大幕。

新賬號的兩個視頻，不僅延續(xù)了原本的創(chuàng)作風(fēng)格，還用新的“刷臉系列”首作《揭秘！吃一頓國宴是什么體驗？》，進一步強化了賬號本就突出的專業(yè)氣質(zhì)，基本彰顯了隋坡先生的獨立創(chuàng)作能力。

但就在“國宴”視頻發(fā)布的第二天，由原MCN公司接管的賬號“特廚隋卞”，便發(fā)布了一則措辭強硬的聲明《敦促手藝人隋先生立即停止違約侵權(quán)行為！》。

這則聲明非常有趣——從它公布的那一刻開始，就為這段糾紛賦予了無上的喜劇色彩，讓這場鬧劇從一開始就進入高潮部分，全程無尿點。

在MCN的聲明中，除了要求隋坡先生遵守競業(yè)協(xié)議，自覺退網(wǎng)外，還著重強調(diào)了特級廚師、國宴大師的徒弟隋坡先生只是個“素人”，能有今時今日的成就，仰仗于MCN公司為其搭建的“編導(dǎo)、攝像、剪輯、運營、商務(wù)專業(yè)團隊”。沒有MCN耗費無數(shù)資源和精力，隋坡先生無法一呼百應(yīng)。隋坡先生無視這些投入，利用自己的流量優(yōu)勢對他們持續(xù)施壓，讓他們選擇了反抗。

大多數(shù)網(wǎng)友在看到這則聲明的第一反應(yīng)，就是幽默……以及疑惑。

不是疑惑于“隋坡老師怎么那么壞”，而是疑惑于——

“這家MCN怎么敢那么說話？”

無論是措辭的選擇、立場的表達，還是事實的闡述，這則聲明都讓人感到“倒反天罡”。

很難說是單純的認知不足，還是過往的成功沖昏了他們的頭腦，讓他們無視了一位專業(yè)廚師的職業(yè)素養(yǎng)，給出“隋坡先生在視頻中表現(xiàn)出的專業(yè)性，是靠他們搭建的專業(yè)團隊營造出來的”這種判斷。

基本相當(dāng)于說“我能和科比合砍八十分，我才是MVP，科比只是躺贏狗”——誰說“退隊流”不能是現(xiàn)實主義題材作品？

他們后續(xù)給出的所謂“隋坡先生人設(shè)打造證據(jù)”，更是進一步證明了自己的判斷是無稽之談。那些“一刀未剪”視頻里，編導(dǎo)為隋老師提供的腳本，內(nèi)容全部來自隋老師此前的評論，且隋老師還會在臺本的基礎(chǔ)上給出更多的信息，再次證明了自己的專業(yè)。

這兩個“證據(jù)視頻”放出后，不但沒有摧毀隋坡先生的專業(yè)人設(shè)，反而相當(dāng)扎實地為MCN方樹立了一個“不專業(yè)的文盲小丑”的人設(shè)——如此標準的搬起石頭砸自己腳的操作，上一次看到還是在卓別林的電影里，讓人感慨這家MCN公司恐怕選錯了賬號發(fā)展的方向。

更具喜劇效果的是，他們在聲明里所說的“編導(dǎo)、攝像、剪輯、運營、商務(wù)專業(yè)團隊”，看似聲勢浩大，結(jié)果這些崗位全都只由隋坡先生的搭檔“小李”一個人來擔(dān)任。此事在“特廚隋卞”發(fā)布于2023年的賬號視頻《快點來人救救小李！?。　分?，亦有記載——這是何等的“天生牛馬圣體”。

所謂數(shù)以百萬計的公司投入，最終只成就了“李百萬”的新生代互聯(lián)網(wǎng)圣經(jīng)笑話。而這位“李百萬”，現(xiàn)在正在跟MCN的對頭隋坡先生一起建賬號剪視頻。在侵權(quán)聲明發(fā)布當(dāng)天，小李在“特廚隋坡”發(fā)了一段回應(yīng)，中心思想是——

“一直說你們文案寫得爛，你們還不信。”

看完小李的回應(yīng)后，該MCN公司連夜將賬號簡介改成了——

“我們不會寫文案，我們只會說事實?！?

還把頭像改成了天平

一家試圖證明自己給博主提供過文案支持的MCN公司說自己不會寫文案，這本身就是一種奇觀，宛若一個廚師說自己不會做飯。而奇妙的是，在論證隋坡先生人設(shè)虛假無果后，他們試圖從公理角度入手，靠的方法卻還是“文案”。

5月18日，“特廚隋卞”賬號發(fā)布第二則聲明，標題是《一個手藝人的違約史》，詳細列舉了數(shù)條隋坡先生的違約行為，試圖證明隋坡先生違背契約精神。

看完這則聲明，你能很清晰地發(fā)現(xiàn)，他們所說的“不會寫文案”，是真的。

他們居然敢在一則面向大眾，試圖影響輿論，站在道義制高點的聲明里，寫入“每月探店視頻不少于16條（前一份協(xié)議中為不少于30條）”這種句子，生怕廣大打工人的怒火不夠熊熊燃燒。

也不知道是不是因為經(jīng)手過一定數(shù)額的金錢，讓他們沾染了“資本家”的習(xí)性，讓他們覺得一個月出30條視頻是個合理的數(shù)字，只出16條視頻已經(jīng)是他們巨大的讓步。

在受歡迎的博主視頻評論區(qū)，經(jīng)常出現(xiàn)“還不更新，生產(chǎn)隊的驢都不敢那么歇”的玩梗評論。這類評論在今后在隋老師評論區(qū)，應(yīng)當(dāng)不會再出現(xiàn)了——畢竟，生產(chǎn)隊的驢都未必有他們當(dāng)初的工作量。要知道，生產(chǎn)隊的驢只用拉磨，而當(dāng)初的隋老師除了拍視頻，還有廚師的本職工作。

這則聲明一經(jīng)推出，該MCN公司便如愿以償?shù)卣驹诹溯浾摰娘L(fēng)口浪尖上——

只不過，是被批判的那方。

而就在此時，隋坡先生一方又一次出手，幾乎殺死了比賽。在小李的許可下，另一位博主曝光了跟小李的聊天記錄，展示了隋坡先生和前MCN公司的商單合作分成比例。

這里非常適合引用另一段互聯(lián)網(wǎng)圣經(jīng)——

“一個頂級大廚兼探店領(lǐng)域頂流博主，多平臺粉絲超過百萬，期期視頻保底幾十萬播放量，他應(yīng)該在商單里拿到多少分成？”

“一般都是五五吧?！?

“四六也不是不能接受?！?

“三七就有點過分了吧?！?

“臥槽五百塊是什么東西啊?！?

根據(jù)自媒體“差評君”在商務(wù)合作平臺上查找到的報價，“特廚隋卞”的商單報價從四萬八到八萬五不等，依情況而定。

圖源@差評君，《“特廚隋卞”的MCN錘了半天，結(jié)果把自己錘爆了》

但無論是什么樣的情況，在五百塊這個數(shù)字面前都黯然失色。

如果情況屬實，這么低的分成，加上生產(chǎn)隊的驢都得羞愧低下頭的工作量，隋坡先生能從2022年堅持到2025年，何止沒有可能“違背契約精神”，他簡直就是“契約精神的代言人”。

趕緊申遺

雖然單方面的證詞并不足以說明這就是此事的真相，但自言“只會講事實”的MCN公司，在試圖辯駁這一點，卻并沒有真正地拿出具體的分成比例來，只是一味地質(zhì)疑“如果只拿500的提成，隋先生裝修的幾十萬哪來的”。

“特廚隋卞”今天發(fā)的聲明

這記來自小李的重錘，讓輿論基本失去了反轉(zhuǎn)的可能——關(guān)于此事的討論，已經(jīng)完全變成了“五百”的模樣，無論MCN公司提出什么樣的“證據(jù)”，所有相關(guān)評論區(qū)里被反復(fù)提及的，仍是“五百”。

發(fā)展到后期，“五百”已經(jīng)成了特定的梗：“隋五百”是粉絲們對他新的調(diào)侃稱呼，一如之前因為妙界廣告接太多而衍生出的“妙界仙人”。在隋坡老師自己最新的視頻中，也在承諾“免費爆改小店”之余，給這個梗蓋上了“官方認證”。

原本以為MCN與“特廚隋坡”之間的糾紛會是一場“天王山之戰(zhàn)”，結(jié)果是一場比隋坡老師的視頻還要下飯的“廚王爭霸戰(zhàn)”。除非被披露這家MCN公司是在用“自爆式推廣”的方法來助力隋坡先生再登巔峰，否則恐怕很難挽回。

從“明星”這個概念誕生開始，幫助運作各種臺前幕后事務(wù)的經(jīng)紀，與專注于提供內(nèi)容的創(chuàng)作者間，就一直存在著各式各樣的糾紛。但縱觀這么多年來的這么多次事件，主動把彼此的爭端拉進公眾領(lǐng)域，又處處在與自己想要爭取的普羅大眾的支持作對的案例，估計也是鳳毛麟角。

如果不是網(wǎng)紅事業(yè)的膨脹帶來現(xiàn)象，你很難想象這種互聯(lián)網(wǎng)奇觀能夠出現(xiàn)。

“特廚隋卞”今天發(fā)的聲明

在該MCN的很多次聲明里，他們都在強調(diào)隋坡先生利用自身的流量之便給他們施壓，讓他們的身心健康受到影響。但事實上，最起碼在影響范圍如此廣泛的事件中，他們并不是沒有獲得勝機的可能，但他們最起碼得證明在與隋坡先生的合作中，他們付出過有效的勞動。

但從整個過程中被公布出來的所有“證據(jù)”來看，他們的作為反而是在說明他們什么都沒干。

可這又很難解釋他們?yōu)楹卧诼暶髦?，拿著競業(yè)協(xié)議這種強者的標志，表現(xiàn)出弱者的姿態(tài)，并對隋坡先生表現(xiàn)出離奇的憤怒。

這讓我費解。

但我隨后想起了一個二十多年前的表演——

圖源：黃子華《拾下拾下》